par Freddy BRUNET | Avr 15, 2021
Le lave-batterie 800 SE PLUS robuste et fiable, fabrication en AISI 304, double paroi intégrale, cuve emboutie Il est parfaitement adapté pour les Boulangers, Pâtissiers, mais aussi les Chocolatiers, Traiteurs, Bouchers, Charcutiers et les Fromagers, mais aussi en...
par Freddy BRUNET | Avr 15, 2021
Le lave-batterie LBP1 SE PLUS LA PÂTISSIÈRE , de chez LAV’INOX est robuste et fiable, fabrication en AISI 304, double paroi intégrale, cuve emboutie. Il est parfaitement adapté pour les Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers…. Ce modèle est en double paroi...
par Freddy BRUNET | Avr 15, 2021
Balance colonne S811 de 15kg à 300kg Balance toute inox pour une protection maximale en milieu alimentaire. La balance S811 a ete spécialement étudiée pour les Boulangers et Pâtissiers qui recherchent une balance très réactive en dosage et contrôle de poids. ...
par Freddy BRUNET | Fév 15, 2021
Les façonneuses Bertrand-Puma Les façonneuses BERTRAND PUMA sont disponibles en version verticales ou horizontales, à poser ou à suspendre. Elles peuvent être posées sur un piétement muni de roulettes, sur repose pâtons ou suspendues à un rail mural. L’utilisation...
par Freddy BRUNET | Fév 15, 2021
Présentation Les Eclipse sont des chambres de détente intermédiaire, à balancelles. L’utilisation d’un repose-pâtons assure une bonne détente des pâtons après l’étape de division, ce qui favorise l’allongement au moment du façonnage. Tout en disposant d’une grande...